viernes, 20 de julio de 2007

Morochitas de nuez y café para el dia del amigo !


Estas morochitas son masitas bañadas en chocolate ideales para acompañar un cafecito con amigos. :
Moler nuy finos 250 grs de nueces y 12 bizcochos dulces secos tipo Canale. Agregar 100 grs de azúcar , 1 cucharadita de canela, 1 huevo entero y 1 yema. Unir con las manos.
Tomar porciones tamaño de nuez , darle forma redonda y poner en placa enmantecada. Horno suave 15 minutitos. Sacar y enfriar.
Aparte disolver al baño Maria 5 barritas de chocolate para taza en 2 cucharadas de agua y 1 cucharada de café instantaneo . Dejar entibiar y bañar las morochitas . Una vez frio, decorar con nuez o granito de café o virutas de chocolate, etc.
Para presentar mejor , poner cada una en un pirotin .
¡¡¡ feliz dia para mis amigos ! !!!

1 comentario:

Yo extrajero dijo...

Hola! Gracias por pasar por mi rincón y dejar tu comentario. Nos estamos leyendo. Hasta pronto! ;-)