Otra receta fácil, rica e ideal para una cervecita .
Con pan del día anterior cortado en rodajas, o pan lactal, se forman sandwiches con jamón y queso muzzarella, o en fetas.
Aparte batir 1 huevo o 2, con sal y pimienta. Se puede agregar nuez moscada o perejil y ajo.
En sarten poner aceite para freir.
Pasar los sandwichs por harina y luego por el batido de huevos y freirlos hasta que doren.
Comer calentitos.
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