recetas de familia: los Bandini

Abrir los cuadernos familiares y ver que el tiempo borra lo que tiene un enorme valor, me hizo pensar en tener una página para mis hijas y para todos aquellos descendientes de Gorgo Bandini , quien vino a la Argentina detras del sueño de Garibaldi y aca formó una gran familia. Por esto, invito a todos a escribir las recetas que guarden y todo lo que tenga que ver con nosotros. Es como una forma de homenajear a nuestros antecesores. Que Dios los bendiga !

jueves, 9 de agosto de 2007

Con Paleta

La paleta era usada en la casa de mi abuela para hacer churrascos a la plancha, sólo con sal.Es un poco dulce para mi gusto. Se consigue también en corte entero para preparar tucos o hacer a la cacerola, pero la verdad no es corte de mi elección.Sorry !