Como van a ver , las recetas entre los distintos tipos de panes tienen muy poca diferencia . Veamos estas figazzitas ideales para sandwichs de jamon y queso.
1kg. Harina
50grs. Levadura
200grs. Manteca
500c.c. Agua
25grs. Sal fina
Primero disolver la levadura en agua y dejar descansar unos 5 minutos. Luego mezclar todo , amasar. Descansar media hora y dar forma plana. Cocinar unos 15 minutos en horno.Estas tambien se pueden saborizar y/o pintar.
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